Köftenizin Dağılmasına Neden Olan Hatalar: Lezzeti Sıfıra İndiriyor!

Patates kızartmasının vazgeçilmez eşlikçilerinden biri olan anne usulü köfte, Türk mutfağının en sık tercih edilen lezzetlerinden biridir. Ketçap ve mayonez ile birlikte servis edilen bu köfte, hazırlanan acı sosla birlikte mükemmel bir uyum yakalar. Ancak, anne usulü köfteyi hazırlarken dikkat edilmesi gereken önemli bir nokta bulunmaktadır.