Türk mutfağının vazgeçilmez malzemelerinden biri olan soğanı tüketirken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar bulunmaktadır. Yanlış saklanan soğan, besin değerini kaybetmeye ve hatta zehirli bir ürüne dönüşmeye yol açabilir. Bu nedenle, soğanı uygun koşullarda saklamak, hem sağlığınız hem de lezzetli yemekler hazırlamanız için son derece önemlidir.